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自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶

奶茶 閲讀(3.26W)
自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法步驟圖

奶茶,應該是好多女生都喜歡的一款飲品,冬天喜歡熱乎乎的焦糖奶茶,夏天喜歡冰鎮的蜜豆奶茶,表面打個奶蓋就更完美了。最近入手了奶茶機,想喝奶茶,放入所需的食材,等十來分鐘,就可以喝了,還可以隨意根據自己口味添加,午後的時光,一人一杯香濃的珍珠奶茶,生活真美好。

用料  

蜜豆 40克
珍珠 30克
牛奶 280克
清水 120克
紅茶 6克
細砂糖 25克
奶蓋:牛奶 80克
淡奶油 90克
煉乳 90克
可可粉 少許

自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法  

  1. 準備好所用的食材,蜜紅豆是我提前煮好的,珍珠冰箱冷凍的存貨,紅茶我用的伯爵。

    自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法步驟圖 第2張
  2. 先煮珍珠:把奶茶機加入250克清水,放入珍珠,設置養生功能煮5分鐘。

    自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法步驟圖 第3張
  3. 煮好的珍珠撈出來,浸泡冷水中備用。

    自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法步驟圖 第4張
  4. 煮奶茶:把牛奶、清水、細砂糖,一起倒入奶茶機杯子裏。

    自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法步驟圖 第5張
  5. 裝上茶籃,倒入紅茶,扣好杯蓋,如果是袋裝的紅茶,不用茶籃也可。

    自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法步驟圖 第6張
  6. 奶茶機設置奶茶功能,系統自定時間15分鐘,按下開始鍵開始工作。

    自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法步驟圖 第7張
  7. 把蜜紅豆放入玻璃杯,撈出珍珠放入玻璃杯,倒入煮好的奶茶。

    自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法步驟圖 第8張
  8. 製作奶蓋:把牛奶、淡奶油、煉乳一起倒入奶茶機,放入打奶泡的配件,蓋上蓋子,設置奶蓋功能,時間3分鐘,自動停止。

    自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法步驟圖 第9張
  9. 把打好的奶蓋,淋在奶茶上面,表面篩上可可粉,美味可口的蜜豆珍珠奶茶就做好了。

    自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法步驟圖 第10張
  10. 奶香濃郁,美味的可口的珍珠奶茶就做好了。

    自制無添加健康美味,蜜豆珍珠奶茶的做法步驟圖 第11張

小貼士

自制奶茶可以用奶茶機,也可以用奶鍋煮,奶蓋可以用打蛋器打發。