健康美味無添加的自制草莓醬

草莓馬上下喬了，今年最後一次做的一瓶草莓，再做就要等明年了。

用料  

健康美味無添加的自制草莓醬的做法  

1. 草莓清洗乾淨。

2. 去蒂，加入切碎的檸檬，放入料理機。

3. 榨碎。

4. 提前準備好冰糖。

5. 冰糖，鹽和草莓泥倒入不粘鍋，燒開，撇去浮沫。

6. 小火熬煮。

7. 熬至如圖掛鏟狀態，關火，自然晾涼。

8. 裝入玻璃瓶中，冰箱冷藏保存。