自制番茄醬，健康無添加

市面上出售的番茄醬，添加了大量的白砂糖，看看配料表，全是添加劑。

其實自制番茄醬特別簡單，但是呢，需要一點耐心。畢竟，慢工出細活嘛~

用料  

自制番茄醬，健康無添加的做法  

1. 番茄洗淨後，熱水裏滾一會兒，方便去皮

2. 去皮後的番茄切塊兒，破壁機打至順滑

3. 倒入鍋中，加入清蜜羅，中小火慢慢熬，人不要離開，時不時用鏟子攪一下！

4. 熬製略微濃稠，加入檸檬汁，再繼續熬煮5分鐘。嚐嚐味道，根據個人口味增添檸檬汁/清蜜羅。

小貼士

因為沒有防腐劑，所以保存時間不長，可以一次少做一點，放冰箱保存，儘快食用哦！