當前位置:料理屋>烘焙食品>麪包>

【輔食】自制無鹽無糖無添加嬰兒麪包(9M+)

麪包 閲讀(1.09W)
「輔食」自制無鹽無糖無添加嬰兒麪包(9M+)的做法步驟圖

麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,頗受寶寶喜愛。給寶寶做輔食以白吐司為宜,且只選取中間的白色部分,去掉邊緣較硬部分,並切成細條。
番茄營養價值高,富含維生素C、鉀和番茄紅素等營養素。它鮮亮的紅色外表,完美誘惑寶寶的食慾。若寶寶不習慣酸味,可將番茄加熱後,再靜靜享受它的香甜。

用料  

220g
橄欖油 20g
麪粉 330g
奶粉 15g
酵母 4g

【輔食】自制無鹽無糖無添加嬰兒麪包(9M+)的做法  

  1. 麪包部分:
    水:     220g         
    橄欖油: 20g
    麪粉:   330g
    奶粉:   15g
    酵母:   4g (1+1/3量勺)
    麪包機選擇菜單:低糖麪包、750g,燒色淺

    「輔食」自制無鹽無糖無添加嬰兒麪包(9M+)的做法步驟圖 第2張
  2. 番茄醬部分:
    番茄去皮煮熟後,磨成泥,便是為寶寶“特製”的番茄醬。用開水將西紅柿燙一下,就可以輕鬆去皮了。

    更多輔食分享,請關注“賢惠熊”公眾號,或加微信:lin-61151100

    「輔食」自制無鹽無糖無添加嬰兒麪包(9M+)的做法步驟圖 第3張