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冬至彩色餃子

冬至食譜 閲讀(1.17W)
冬至彩色餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

第一次做彩色餃子皮,感覺還不錯
我用廚師機攪拌的

用料  

菠菜皮
麪粉 250克
1克
菠菜汁 130g
雞蛋 4個
韭菜 300克
適量
適量
南瓜皮
南瓜 130克
其他都一樣

冬至彩色餃子的做法  

  1. 水開後放入菠菜(大概6棵),燒開就撈出來,放入豆漿機,加了50g温水,攪拌成汁備用

    冬至彩色餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 南瓜熟,放入豆漿機攪拌,因為南瓜蒸有水,就不特地放水,攪拌好,皮的全部放入廚師機,攪拌大概10分鐘,拿出來蓋保鮮膜靜置40分鐘

    冬至彩色餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 炒雞蛋,適當放點鹽和一勺澱粉,不要吵太老

    冬至彩色餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 切韭菜,把雞蛋和韭菜攪拌均勻,放少許鹽和雞精,油

    冬至彩色餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 擀皮…做成自己喜歡的顏色

    冬至彩色餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 一個個小擠子

    冬至彩色餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 這個皮有點厚了…吃吃也香…

    冬至彩色餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 這個不錯…

    冬至彩色餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 不太會捏……還好沒漏

    冬至彩色餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 小朋友做的

    冬至彩色餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張