1.小美5分/50度/5速清洗雞胸肉
2.廚房紙擦乾雞胸肉,撒黑胡椒,鹽,蜂蜜,油醃製一晚。(最少四小時)入味。
3.把醃製好的肌肉放入密封袋,壓縮空氣,封口。放入網兜,主鍋水沒過雞肉,放入一個雞蛋。50分/60度/小勺,低温烹煮。
現在空擋電飯煲煮個飯唄。
4.音樂響起,拿出雞肉。平底鍋燒油兩面煎黃。
5.擦乾主鍋,15克油3分/V/小勺熱油
6.倒入解凍的玉米青豆粒,加3克鹽10克鮮醬油,5克耗油。3分/V/反轉小勺。
7.找個容器,倒入煮好的米飯,加入炒好的玉米青豆粒,拌勻。
8.裝便當咯。記得在飯上打入温泉蛋哦。