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辣椒塊炒雞爪塊

下酒菜 閲讀(1.49W)
辣椒塊炒雞爪塊的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞爪 10只
辣椒 五隻
生薑,大蒜,茴香,花椒 少許

辣椒塊炒雞爪塊的做法  

  1. 雞爪切塊

    辣椒塊炒雞爪塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 青辣椒,生薑蒜切好備用

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  3. 油熱後青辣椒下鍋,放少許鹽

    辣椒塊炒雞爪塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 炒至起泡起鍋備用

    辣椒塊炒雞爪塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 生薑蒜放入油鍋爆香,加入過水後的雞爪,加老抽、料、鹽翻炒,加入兩小碗水,放入一顆茴香蓋鍋蓋小火頓25分鐘左右

    辣椒塊炒雞爪塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 雞爪熟後加入之前炒好的青辣椒

    辣椒塊炒雞爪塊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 加入雞精生抽調味就可以出鍋啦

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