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追劇神器0難度檸檬雞爪

涼菜 閲讀(2.95W)
追劇神器0難度檸檬雞爪的做法步驟圖

親,氣温漸高,追劇再嗑堅果瓜子什麼的不合適啦,易上火!今天教你做一道簡單實用的網紅檸檬雞爪,廚房小白也可以一次成功哦!缺點就是太好啃了,一啃一斤根本沒難度好吧!

用料  

雞爪 900克
檸檬 1個
洋葱 半個
小米椒 50克
綠尖椒 50克
生抽 4勺
2勺
1勺
蠔油 2勺
芝麻油 2勺
姜沫蒜沫 適量
葱沫 適量
香菜 一根

追劇神器0難度檸檬雞爪的做法  

  1. 我切切切!

    追劇神器0難度檸檬雞爪的做法步驟圖 第2張
  2. 我再切切切!

    追劇神器0難度檸檬雞爪的做法步驟圖 第3張
  3. 雞爪洗淨,剪掉指甲。

    追劇神器0難度檸檬雞爪的做法步驟圖 第4張
  4. 我剁剁剁!一個雞爪分三塊或者四塊!

    追劇神器0難度檸檬雞爪的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入鍋裏,加薑片生薑料同煮,水開後再煮八九分鐘,撈起涼水洗去浮沫,有冰塊倒進去鎮一下更佳!

    追劇神器0難度檸檬雞爪的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入容器,加入所有調料輔料,拌勻!

    追劇神器0難度檸檬雞爪的做法步驟圖 第7張
  7. 拌勻後的樣子,香菜只是先擺個造型,等下還得切碎拌進去。

    追劇神器0難度檸檬雞爪的做法步驟圖 第8張
  8. 入冰箱!這個是在冰箱冷藏了倆小時後的樣子,已經入味了,翻動一下再來倆小時更佳!

    追劇神器0難度檸檬雞爪的做法步驟圖 第9張
  9. 成品,皮脆酸爽,又有濃郁的檸檬香味,可以開始啃着雞爪就着飲料追劇啦!

    追劇神器0難度檸檬雞爪的做法步驟圖 第10張

小貼士

不喜辣的可以少一些辣椒,喜歡甜點的加多點糖,調料多寡因人而異,一開始少放點調料,不夠再加就是了,切忌一下子倒太多,那要補救就難啦!