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【家常菜】韭菜炒蛋

快手菜 閲讀(2.49W)
「家常菜」韭菜炒蛋的做法步驟圖

做過西紅柿炒蛋、西葫蘆炒蛋、胡蘿蔔炒蛋等等,發覺還是韭菜炒蛋最好吃。因為其他的稍涼之後,整道菜蛋腥味很重,唯獨韭菜炒蛋還是不錯的

用料  

韭菜

家常菜】韭菜炒蛋的做法  

  1. 韭菜洗淨切段,蛋加鹽和料酒打散

  2. 鍋中放油加熱,倒入蛋液炒散,盛出

  3. 鍋中還有底油,如果不夠可以再加點,加熱,放入韭菜翻炒,炒軟之後加鹽調味,倒入蛋翻炒均勻

  4. 出鍋

    「家常菜」韭菜炒蛋的做法步驟圖 第2張