韭菜薹炒河蝦（家常菜）

（河蝦+柿紅西，生成有毒物質)，（河蝦+獼猴桃，對人體不利)，請各位記注

用料  

韭菜薹炒河蝦（家常菜）的做法  

1. 準備好材料，韭菜薹，紅椒，蝦，洗乾淨

2. 韭菜薹切成段，紅椒切粗絲，

3. 先把蝦炸一炸，炸到微紅，用盤裝起來備用，在放油炒韭菜，

4. 放紅椒一起翻炒幾遍

5. 放蝦一起炒翻幾次

6. 放鹽，蠔油，雞粉，水澱粉，翻炒幾遍，

7. 裝盤即可。

小貼士

韭菜薹含蛋白質，維生素B2，維生素B3，膳食纖維，鎂，鐵，鋅，鉀，磷，…………；