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黑椒雞腿飯🍗

快手菜 閲讀(2.72W)
黑椒雞腿飯🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

黑胡椒4
雞腿2
洋葱半
2
鹽1
蠔油2
醬油半
糖1
2
生抽4

黑椒雞腿飯🍗的做法  

  1. 兩個人的午飯🥣 兩個大雞腿🍗

    黑椒雞腿飯🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 用剪刀剪掉骨頭

    黑椒雞腿飯🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 醃製雞腿:2勺生抽 半勺老抽 1勺蠔油 2勺黑胡椒 拌勻醃製30分鐘以上

    黑椒雞腿飯🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 醃製30分鐘

    黑椒雞腿飯🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 調一個醬汁備用:1勺生抽 2勺料酒 1勺糖 1勺黑胡椒 2勺清水

    黑椒雞腿飯🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 水中放少許油 鹽 燒開 把西蘭花和胡蘿蔔過水

    黑椒雞腿飯🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 鍋中放油 炒一下洋葱

    黑椒雞腿飯🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 開始煎制雞腿 煎制兩面金黃色 倒入之前的醬汁 蓋鍋蓋 悶8分鐘左右(此處忘記拍照 哎)

    黑椒雞腿飯🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 煎好雞肉夾出 用剪刀剪開

    黑椒雞腿飯🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 擺盤🤗

    黑椒雞腿飯🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

如果喜歡味道重一些的 可以另外加一些黑胡椒醬在飯上面