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雞腿肉🍗

家常菜 閲讀(2.27W)
雞腿肉🍗的做法步驟圖,雞腿肉🍗怎麼做好吃

本人比較粗枝大葉🌚很多配料放的很豪邁🌚而且我喜歡做菜的時候一道菜裏直接做好有素有葷(因為我懶)一道菜一碗。為了看起來肉多我用到了三隻雞腿,其實我可能一隻雞腿也吃不完🌚

用料  

雞腿 3只
洋葱 半個
1瓶
生抽 1勺
料酒 1勺
適量
胡椒粉 適量
老抽 1勺
耗油 1勺
豆芽 隨意
金針菇 隨意
老乾媽 1勺
3片
蒜米 3瓣
小米椒 2個

雞腿肉🍗的做法  

  1. 切好的雞腿肉加鹽,胡椒粉,一勺生抽半勺老抽一勺料酒一勺耗油,一勺老乾媽

    雞腿肉🍗的做法步驟圖,雞腿肉🍗怎麼做好吃 第2張
  2. 攪拌均勻,醃製10分鐘

    雞腿肉🍗的做法步驟圖,雞腿肉🍗怎麼做好吃 第3張
  3. 熱油放入蒜姜小米椒(自家種的姜很小個不好削皮,洗乾淨就好)

    雞腿肉🍗的做法步驟圖,雞腿肉🍗怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋內放入醃製好的雞腿肉翻炒

    雞腿肉🍗的做法步驟圖,雞腿肉🍗怎麼做好吃 第5張
  5. 抄出香味後加入洋葱一起

    雞腿肉🍗的做法步驟圖,雞腿肉🍗怎麼做好吃 第6張
  6. 加入一罐啤酒(不用加水)放入豆芽金針菇(不喜歡的就不要加,或者你喜歡啥就加啥)

    雞腿肉🍗的做法步驟圖,雞腿肉🍗怎麼做好吃 第7張
  7. 蓋上蓋子,小火20分鐘(期間注意要翻一下)

    雞腿肉🍗的做法步驟圖,雞腿肉🍗怎麼做好吃 第8張
  8. 完成啦

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