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孩子對咖喱的味道是無法抗拒的,那就做吧!
用料
咖喱雞腿🍗的做法
雞腿切小塊
土豆🥔切小塊,過油,炸熟。
洋葱切小塊,也過油
雞腿肉加鹽、糖、白胡椒粉、孜然粉,碼味十分鐘,加入澱粉,過油鎖住水分。
把小半個洋葱切碎
準備葱姜
留少許油,放葱姜,炒香後撿出來,放洋葱碎炒香,加入雞腿肉,加一勺黃豆醬,加水燒熟。
匯入洋葱和土豆,放入咖喱,小火燒三分鐘,大火收汁。
盤中用小碗蓋上飯,澆上咖喱雞腿🍗,完美。
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