🍛咖喱雞腿飯🍗 敲好吃0⃣️零失敗

做過很多次，都很成功，主要是簡單

用料  

🍛咖喱雞腿飯🍗敲好吃0⃣️零失敗的做法  

1. 雞腿🍗土豆🥔洋葱🧅胡蘿蔔🥕都切成大小1釐米的丁備用

2. 起鍋放油燒熱，先放入雞腿肉煸炒幾下，表面變色放入其他食材，再煸炒一會，口味重可以少➕一點點鹽，加水煮大概十多分鐘，可以嘗一下土豆麪了就可以，的保證剩餘一些湯汁

3. 燉煮期間可以給米飯造型，用一個圓底小碗盛放自己飯量的米飯🍚壓實，倒扣在餐盤裏

4. 食材煮好關火，把咖喱料用刀尖戳成小塊放入湯中，一盒咖喱差不多6人份，我的食材大概夠3、4個人食用，依據自己的情況酌情添加。待咖喱料完全融化後開火小火燉煮3-5分鐘，煮至粘稠關火

5. 淋在米飯上，米飯上可以撒些黑芝麻點綴

6. 完成✅

小貼士

雞腿肉很難拆卸，可以換成雞胸肉。但強烈推薦用雞腿肉，雞胸肉我也用過，肉比較柴，口感沒有雞腿肉好