當前位置:料理屋>菜品口味>咖喱食譜>

低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗

咖喱食譜 閲讀(2.46W)
低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗的做法步驟圖

馬上就到夏天了,露肉的季節又該來了,最近迷上做低脂的食物,卡路里不要太高,既可以享受口腹之慾又可以減脂!

用料  

雞腿 3只
洋葱 1/4個
薑片 適量
小葱 2根
1勺
2克
味好美咖喱粉 5克
白胡椒粉 2克

低脂美食~咖喱雞腿🍗的做法  

  1. 洋葱切絲,薑切片,小葱切段,雞腿3只,其餘調料咖喱粉,胡椒粉,鹽和料酒,做法也非常簡單

    低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗的做法步驟圖 第2張
  2. 做減脂餐,重要是要控制油脂的攝入量,雞皮一定要去掉,在兩面切上三刀方便入味!

    低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗的做法步驟圖 第3張
  3. 把雞腿放入一個大碗中,放入鹽,胡椒粉,咖喱粉,料酒,所有的調料!

    低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗的做法步驟圖 第4張
  4. 把調料混合均勻,醃製20分鐘入味!

    低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗的做法步驟圖 第5張
  5. 我用的是這種錫紙盒,沒有錫紙盒的可以用最左邊的這個錫紙,按從左到右的順序放,第一層鋪薑片,第二層鋪小葱,第三層鋪洋葱!

    低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗的做法步驟圖 第6張
  6. 把雞腿放進進鋪,用一張差不多大小的錫紙疊出盒蓋!

    低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗的做法步驟圖 第7張
  7. 最左邊那個用一張大點的錫紙,四邊摺疊收口就好了!

    低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗的做法步驟圖 第8張
  8. 放入蒸鍋蒸30分鐘!

    低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗的做法步驟圖 第9張
  9. 蒸好的咖喱雞腿!

    低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗的做法步驟圖 第10張
  10. 鮮嫩的雞腿在配上一份青菜,半個玉米,簡直是完美!

    低脂美食~咖喱蒸雞腿🍗的做法步驟圖 第11張

小貼士

熊熊碎碎念:蒸雞腿比較簡單,喜歡吃辣的可以放點辣椒一起蒸,熱量計算:一個去皮雞腿200克236kcal,洋葱100克40kcal,調料30kcal,總熱量306kcal