用料
蝦 | 20只 |
麻辣小龍蝦調味料 | 1袋 |
蒜 | 1頭 |
白糖 | 2勺 |
啤酒 | 500ml |
葱 | 適量 |
姜 | 適量 |
韌豆腐金針菇等 | 據喜好而定 |
秒殺外面麻小的麻辣蝦火鍋!的做法
蝦背部劃開,取出腥線。(千萬不要去掉蝦頭和蝦皮呦~)
喜歡吃的火鍋菜啊肉啊切塊備好。(韌豆腐最好吃了!強烈推薦!
蒜切碎,葱切段,薑切片。
熱油將蝦倒入翻炒出蝦油~
撈出蝦,放入蒜末炒香,(一定要炒香!!!)之後加入小龍蝦底料(我用的海底撈的~味道很好~)
將蝦放進鍋中翻炒均勻~泡個麻辣味兒的澡!
加入約500ml啤酒,2勺白糖,葱段薑片~
加入韌豆腐、龍利魚,蟹粉包等等等等~
在最上面放上我最喜歡吃的金針菇~
攪拌均勻,煮熟。
咕嘟咕嘟,把裏面的食材都下鍋,熟了就可以吃啦!
ps:小龍蝦調味料用的是這一個~
小貼士
最後也可以把所有菜放到鍋裏,用電磁爐加熱~邊看劇邊吃~~~!