麻辣香鍋版麻辣小龍蝦

用料  

麻辣香鍋版麻辣小龍蝦的做法  

1. 1.買回來的小龍蝦清洗乾淨，方法下廚房好多，就不説啦

2. 2.鍋裏少許油，放入葱姜熗鍋，加小龍蝦煸炒，然後料酒，生抽，啤酒，蒜（我用刀拍了一下，切成末）依次放入，火調小點，蓋上蓋子煮一會兒，既消毒又能入味兒。最後如果鍋裏水還多，就大火收汁。ok，出鍋！沒有小龍蝦的夏天怎麼能叫夏天呢！ps：清洗收拾它們有點費勁(⊙o⊙)。