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用料
麻辣小龍蝦(火鍋底料版)的做法
起油,放入調料炒兩分鐘,放入小龍蝦,繼續炒
倒入啤酒後蓋鍋蓋,煮15–20分鐘
小貼士
1、一定要油多,儘量炒幹2、炒好後可以泡一會兒更入味3、幹辣椒和花椒喜歡特辣和特麻的朋友,可以在炒料的過程中適量添加牛蛙和螃蟹同理
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