用料
| 葱，香菜 | 少許 |
| 蒜 | 一整個 |
| 姜 | 三片 |
| 老抽，生抽 | 3大勺 |
| 鹽 | 少許克 |
| 豆瓣醬 | 3勺 |
| 橋頭火鍋底料（別的牌子也行） | 三分之一包 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 海帶，千張皮，粉條，豆腐泡，麪筋泡，平菇或者金針菇 | 根據喜好還有粉條青菜都可以 |
| 八角桂皮麻椒花椒香葉 | 少許 |
| 自己炸的辣椒油（沒有可以忽略） | 2勺 |
| 祕製粉（覺得麻煩可以省去） | 花椒麪，胡椒麪，五香粉，雞精，鹽 |
秒殺蒼蠅小館的麻辣燴菜的做法
秒殺蒼蠅小館的麻辣燴菜
菜譜
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