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用料
孕婦大骨湯的做法
先把大骨頭用清水洗乾淨。
然後把鍋裏添上水,在把骨頭放進,骨頭一定要冷水下鍋。
水開了以後,把水上面漂的沫子取出,儘量的把沫子都取出。
沫子取出以後,把骨頭用涼水洗一下!
在壓力鍋裏放入米粒、姜、花椒、大料。在把骨頭放鍋裏文火燉兩個小時。
因人而異,喜歡喝帶鹹味。就能燉好了以後在放些鹽。
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