自制骨湯麻辣燙(孕婦版)

懷孕後，特別饞麻辣燙，但是外面的有各種調味劑增香劑，還不敢吃，於是在家自制起來！
懷孕後口味大變，準媽可以根據喜好自行調整。雖然不如外面賣的好吃，但是乾淨健康，味道還是不錯的。希望可以幫到準媽們解解饞。

用料  

自制骨湯麻辣燙(孕婦版)的做法  

1. 豬骨焯水後，放入鍋中，加適量水，放入八角桂皮香葉陳皮等烀肉料，葱薑蒜（懷孕後討厭葱蒜味我就沒放），大火燒開，放少許蠔油腐乳鹽，小火，熬骨湯，我熬了兩個多小時。

2. 準備砂鍋，也可以家裏煮菜的鍋，倒入骨湯，嫌湯濃可以兑適量的水，先煮菌類等不易熟的食物，然後根據自己的喜好放入愛吃的青菜，同時下入泡好的冷麪，或者麪條等，全熟後倒入調配的醬料。
   我調的醬料：芝麻醬泄好，加入蠔油，腐乳，辣椒油，麻油，雞精，糖，醋，鹽，蒜泥（我沒放），各適量。根據個人口味喜好加。

3. 給老公用自家鍋煮的，高配版，加了木耳魚丸蝦等食物（我懷孕不吃這些），另外老公的辣椒油放的比我多，看着就有食慾。