一問這個味道就是家裏的味道
這個燒法就是最樸素的方法
食材是最樸素的食材
但是味道
是最親切的味道
下飯
用料
| 五花肉 | 一條 |
| 豆角 | 適量 |
| 土豆 | 兩個 |
| 葱 姜 | 少許 |
| 大料 | 兩顆 |
| 老抽 | 少許 |
| 生抽 | 少許 |
| 冰糖 | 三塊 |
| 鹽 | 三勺 |
家的味道五花肉豆角小土豆的做法
準備原材料 五花肉切塊
![家的味道五花肉豆角小土豆的做法步驟圖 第2張]( "家的味道五花肉豆角小土豆的做法步驟圖 第2張")
鍋中熱油 放入葱 姜 五花肉翻炒 至肉變色放入冰糖 老抽翻炒上色
後加兩碗白開水![家的味道五花肉豆角小土豆的做法步驟圖 第3張]( "家的味道五花肉豆角小土豆的做法步驟圖 第3張")
帶鍋燒開 加入 土豆 豆角 大料 少許生抽 鹽 蓋上鍋蓋燜煮
![家的味道五花肉豆角小土豆的做法步驟圖 第4張]( "家的味道五花肉豆角小土豆的做法步驟圖 第4張")
咕嘟 咕嘟 咕嘟 香味飄出來了耶
![家的味道五花肉豆角小土豆的做法步驟圖 第5張]( "家的味道五花肉豆角小土豆的做法步驟圖 第5張")
![家的味道五花肉豆角小土豆的做法步驟圖 第6張]( "家的味道五花肉豆角小土豆的做法步驟圖 第6張")
小貼士
五花肉炒制時，加入冰糖和老抽有利於五花肉上色 入味
