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懶人版零難度糖醋排骨

家常菜 閲讀(2.3W)
懶人版零難度糖醋排骨的做法步驟圖

超市無意間發現的糖醋汁,買回來試驗一把,居然很贊呢,省得自己調汁了😄

用料  

肋排 500克
1湯匙
白芝麻 適量
適量
糖醋汁 4湯匙
適量

懶人版零難度糖醋排骨的做法  

  1. 排骨洗淨焯水,焯水的時候鍋中放入適量料酒和薑片,煮出血沫涼水沖洗乾淨,控幹水分。

    懶人版零難度糖醋排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 起鍋倒油燒熱,放入薑絲,然後倒入排骨煸炒,等排骨表面微黃。

    懶人版零難度糖醋排骨的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入四湯匙糖醋汁繼續翻炒,接着倒水煮,水量沒過排骨表面,再加入一點點鹽,大火煮開後轉中小火燉煮。

    懶人版零難度糖醋排骨的做法步驟圖 第4張
  4. 等鍋內水煮至還剩差不多三分之一的時候,嘗一下味道,根據個人口味調整一下,然後繼續小火燉煮,直至水分幾乎收幹盛出,撒上白芝麻,齊活~

    懶人版零難度糖醋排骨的做法步驟圖 第5張
  5. 糖醋汁超市買的現成的,很適合懶人和零基礎的人。

    懶人版零難度糖醋排骨的做法步驟圖 第6張

小貼士

湯匙是我們喝湯的湯匙,不是盛湯那個大湯匙哦