今天看書看到這個配方，必須記下來啊。
用料
| 美極鮮味汁 | 800 ml |
| 李錦記蒸魚豉油 | 1.2l |
| 東古醬油 | 1.5l |
| 草菇老抽 | 300g |
| 濃縮雞汁 | 300g |
| 玉露 | 200g |
| 冰糖 | 1kg |
| 海天鮮醬油 | 500ml |
| 水 | 8.5kg |
| 西湖味粉 | 500g |
| 雙橋味精 | 500克 |
蒸魚豉油汁的做法
大火燒開
關火冷卻
蒸魚豉油汁
菜譜
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