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小雞腿燒土豆

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小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞腿 6只
土豆 1個
4片
6瓣
香葉 3小片
1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺
1勺
雞精 半勺
蠔油 2勺

小雞腿燒土豆的做法  

  1. 準備六個小雞腿 一個削了皮的土豆

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 小雞腿剁成小塊

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 土豆切塊

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 準備姜 蒜 香葉 備用

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋中熱油下入姜蒜爆香

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 倒入小雞腿 放入香葉 翻炒

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 加1勺料酒 2勺生抽 1勺老抽

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 加入調料後翻炒片刻

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 小雞腿大概翻炒兩分鐘左右下入土豆一起翻炒

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 加一碗熱水

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 倒入熱水後加入兩勺蠔油蓋鍋七八分鐘

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 燜至七八分鐘後揭開鍋蓋大火收汁 出鍋

    小雞腿燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張