用料
土豆 | 2-3個 |
小雞腿 | 4-6個 |
小香葱 | 適量 |
蒜 | 可以多些 |
薑片 | 適量 |
生抽 | |
料酒 | |
老抽 | |
冰糖 | |
耗油 |
泊汐版紅燒土豆小雞腿的做法
總結如下
總結如下
總結如下
總結如下
總結如下
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紅燒土豆小雞腿
①準備葱薑蒜 如果晚上不要姜 4-6個小雞腿 2-3個土豆 根據家裏人的多少
②中小火 少油 放葱薑蒜 出味 放小雞腿 小雞腿可以提前用料酒和生抽醃製一下更入味 冰糖根據個人口味可以放2-3個 生抽 老抽少許 料酒少許,然後翻炒上色 一定是中小火
③加水放土豆,水要沒過土豆和雞腿,中🔥燉,待水滾了可以嘗一下味道,適當加鹽和生抽,直至汁收幹,準備點小香葱出鍋撒!