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用料
土豆燒鴨腿的做法
土豆削皮洗淨切塊
鴨腿洗淨切塊
鍋中放適量油燒熱,加入生薑大蒜炒香倒入鴨腿翻炒3分鐘加入鹽生抽繼續翻炒1分鐘,倒入土豆炒2分鐘
倒入啤酒淹沒土豆鴨腿蓋上鍋蓋開始燜,直到燜幹
撒上葱花裝盤
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