看完食戟之靈，感覺這個簡單能做，於是就動手了
用料
| 雞蛋，放急凍（要炸時才拿出來剝殼） | 一隻 |
| 天婦羅粉 | 50g粉+80g水 |
| 米和壽司醋 | 適量（大約一杯米一湯勺醋） |
| 醬油，味淋，甜辣醬 | 適量 |
| 木魚絲 | 適量 |
雞蛋天婦羅蓋飯的做法
煮好飯，拿出來曬壽司醋，拌勻，放涼，我的飯加了些海苔碎
![雞蛋天婦羅蓋飯的做法圖解 做法步驟 第2張]( "雞蛋天婦羅蓋飯的做法圖解 做法步驟 第2張")
開好天婦羅粉，油温170-180度，把雞蛋拿出來剝殼，在生粉轉一圈，然後裹天婦羅漿，入油鍋炸5-6分鐘
![雞蛋天婦羅蓋飯的做法圖解 做法步驟 第3張]( "雞蛋天婦羅蓋飯的做法圖解 做法步驟 第3張")
盛好飯，放木魚絲，把蛋放上，倒入煮好的醬汁，就好了
![雞蛋天婦羅蓋飯的做法圖解 做法步驟 第4張]( "雞蛋天婦羅蓋飯的做法圖解 做法步驟 第4張")
雞蛋天婦羅蓋飯
菜譜
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