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用料
| 魷魚 | |
| 麪粉 | |
| 冰塊 | |
| 洋葱 | |
| 雞蛋 | |
| 蝦 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 麪條醬湯 | |
| 清酒 | |
| 生薑 | |
| 米酒 | |
| 醬油 | |
| 大葱 | |
| 米酒 |
【拜託冰箱】【EP5】筷來我家 天婦羅蓋飯的做法
在小煮鍋內放入醬油、米酒、清酒、麪條醬湯熬製
![「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第2張]( "「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第2張")
洋葱、胡蘿蔔切絲，處理好蝦和魷魚備用
![「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第3張]( "「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第3張")
在魷魚上抹上蒜泥、醬油、清酒
![「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第4張]( "「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第4張")
洋葱胡蘿蔔切絲，和蝦一起裹上面粉和雞蛋，放入冰塊和麪（※和麪的時候放冰塊炸出來會比較脆，但油炸的時候一定要把冰塊都拿出來，否則會爆炸很危險※）
![「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第5張]( "「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第5張")
將步驟4以適當大小入鍋油炸
![「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第6張]( "「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第6張")
魷魚裹上面粉，也下鍋炸
![「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第7張]( "「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第7張")
在盤子裏鋪上飯，再擺上炸好的天婦羅（魷魚和蝦），最後淋上步驟1的醬汁即可
![「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第8張]( "「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第8張")
完成！！
![「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第9張]( "「拜託冰箱」「EP5」筷來我家 天婦羅蓋飯的做法步驟圖 第9張")
小貼士
冰塊進油鍋會引發爆炸哦！一定在活好面之後要把冰塊都挑出來哦！
