健脾養胃——南瓜米糊

💦💦小米養胃，南瓜也是很不錯的食物              🎃南瓜潤腸通便、延緩衰老、改善貧血、降血糖。南瓜也稱窩瓜，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪，同時還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E以及鈣、鉀、鋅、鉻、硒等多種營養物質，可謂南瓜的營養非常豐富，不僅具有很高的食用價值，還有着不可忽視的食療作用： 1、潤腸通便：南瓜中富含的膳食纖維可以促進腸道蠕動，同時還可以吸水膨脹使糞便逐漸軟化，從而起到通便的效果； 2、延緩衰老：南瓜中含有豐富的β-胡蘿蔔素和維生素C，這兩種物質具有很強的抗氧化作用，有助於清除機體多餘的自由基，避免自由基過氧化，從而起到延緩衰老的目的； 3、改善貧血、降低血糖：南瓜中含有豐富的鈷，鈷是可以活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，同時參與人體內維生素B12的合成，還是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的功效。 適量食用南瓜對人體血壓、血糖都有好處，對於南瓜而言，一般人羣都可以食用。

用料  

健脾養胃——南瓜米糊的做法  

1. 超級細膩

2. 首先準備好材料，南瓜天切丁，我用的是香芋味的南瓜，因為香芋味南瓜味道跟香芋一樣香，也粉，普通南瓜水份太大，口感沒香芋味南瓜好！    

3. 小米跟大米清洗乾淨跟南瓜一起放入破壁機杯裏，加入適量清水，我倒到最高水位，一家四口剛剛好

4. 選擇米糊鍵，啟動後不用管了

5. 杯中加入適量細砂糖，打好的米糊倒入杯中攪拌均勻即可

6. 香芋味濃厚，入口口感特別好！

小貼士

這裏的份量是一家四口的量，人少減半，糖的份量剛剛好，喜歡甜的可以多點，我比較喜歡剛剛好的甜度！