為了吃根春哥小白果，排隊要半個小時。
在家自己做，又酥又脆，好吃又簡單，再也不用排隊啦
用料
| 白果（年糕） | 6根 |
| 椒鹽 | 適量 |
| 孜然 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
鐵板白果的做法
1.六根小白果，插上小竹籤
![鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第2張]( "鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第2張")
油鍋燒熱，下白果煎至兩面微黃
![鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第3張]( "鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第3張")
撈出晾涼一些
用擀麪杖擀啊擀，擀扁它（要是有大鐵板也可以直接在鍋裏壓扁，哈哈）
![鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第4張]( "鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第4張")
放回鍋裏，繼續煎至兩面金黃
![鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第5張]( "鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第5張")
撒上椒鹽、孜然、白糖（有糖粉最好了）
![鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第6張]( "鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第6張")
開吃 好香
![鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第7張]( "鐵板白果的做法圖解 鐵板白果的做法步驟 第7張")
鐵板白果
菜譜
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