南瓜皮
用料
南瓜 | 500克 |
澄粉 | 2.5兩 |
白沙糖 | 2兩 |
豬油 | 1兩 |
牛油 | 少許 |
糯米粉 | 放到適合 |
吉士粉 | 少許 |
南瓜皮的做法
蒸熟南瓜
稱好澄粉到廚師機上
開機打,再放糖
放糯米粉打到適合為止加吉土粉
最後放牛油和豬油
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