時間：約25-30分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：1人份
用料
| 口蘑 | 100g |
| 青椒 | 1個 |
| 紅彩椒 | 1個 |
| 魷魚須 | 300g |
| 蒜片 | 15g |
| 生薑 | 2片 |
| 食用油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 5g |
| 黑胡椒碎 | 1g |
| 鹽 | 1g |
| 白糖 | 1g |
口蘑爆魷魚的做法
口蘑切片、青椒切片、紅椒切片。
![口蘑爆魷魚的做法圖解 口蘑爆魷魚的做法步驟 第2張]( "口蘑爆魷魚的做法圖解 口蘑爆魷魚的做法步驟 第2張")
鍋中水燒開，加入姜2片，放入魷魚須焯一下水，去髒去腥，變色後撈出。
![口蘑爆魷魚的做法圖解 口蘑爆魷魚的做法步驟 第3張]( "口蘑爆魷魚的做法圖解 口蘑爆魷魚的做法步驟 第3張")
油鍋燒熱，倒入蒜末小火煸香，倒入魷魚須翻炒均勻。
![口蘑爆魷魚的做法圖解 口蘑爆魷魚的做法步驟 第4張]( "口蘑爆魷魚的做法圖解 口蘑爆魷魚的做法步驟 第4張")
![口蘑爆魷魚的做法圖解 口蘑爆魷魚的做法步驟 第5張]( "口蘑爆魷魚的做法圖解 口蘑爆魷魚的做法步驟 第5張")
最後加入生抽、老抽、黑胡椒、鹽、白糖，調味即可出鍋。
![口蘑爆魷魚的做法圖解 口蘑爆魷魚的做法步驟 第6張]( "口蘑爆魷魚的做法圖解 口蘑爆魷魚的做法步驟 第6張")
小貼士
「懶飯App」現已上線，點擊鏈接即可下載
