用料
| 鹽 | 10克 |
| 水 | 克 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 巴沙魚 | 1條 |
| 胡蘿蔔，西胡蘆，生菜 | 少許 |
番茄啵啵魚的做法
西紅柿切碎，胡蘿蔔切片，西葫蘆切片，香菇切片，蒜泥，巴沙魚切塊
胡蘿蔔、西胡蘆、香菇焯水
起鍋，燒油，將西紅柿粒放入鍋中，分別放入香茹，胡蘿蔔，西胡蘆，最後放入巴沙魚塊，加少許水，將紅太陽番茄料倒入鍋中。
燉煮五至十分鐘，最後將味極鮮醬油和鹽放入鍋中，起鍋前放入香菜未。
番茄啵啵魚
菜譜
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