9個的量 總麪粉量200克
用料
| 火龍果中種麪糰：240克 | |
| 主麪糰： | |
| 金像高筋粉 | 50克 |
| 糖 | 40克 |
| 鹽 | 1克 |
| 水 | 25-30克 |
| 黃油 | 20克 |
| 芝士淋面： | |
| 奶油奶酪 | 130克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 淡奶油 | 280克 |
| 吉利丁 | 10片 |
| 牛奶 | 40克 |
| 內餡： | |
| 奶油奶酪 | 130克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 糖粉 | 20克 |
粉色啵啵包的做法
麪糰分40-42克／個 上下後170℃ 烤19分鐘
芝士淋面：奶油奶酪+淡奶油+糖粉 隔水加熱軟化，調顏色，過篩，加入泡軟的吉利丁，離火加入牛奶
粉色啵啵包
菜譜
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