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玫瑰啵啵球

甜品 閲讀(1.06W)
玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃

週末在家自己動手做個可可愛愛的波波球,萬能百搭~~玫瑰的味道非常香甜,值得嘗試哦🥰🥰(也可以把玫瑰換成桂花,會更加香,總之就是,你喜歡什麼就當什麼,發揮你的想象力)

用料  

木薯澱粉 適量
玫瑰花 適量
開水 適量
蜂蜜 適量
淨水 適量

玫瑰啵啵球的做法  

  1. 幹玫瑰花適量

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第2張
  2. 剝出花瓣,花蕊和底部葉子去掉

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第3張
  3. 揉碎花瓣

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第4張
  4. 加入適量木薯粉(一定是木薯粉哈)

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第5張
  5. 加入適量開水,筷子攪拌(一點點加,一次性加多了會是災難現場😂)

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第6張
  6. 揉成麪糰

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第7張
  7. 分成幾小份

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第8張
  8. 搓成條狀

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第9張
  9. 切成適當大小小丁狀

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第10張
  10. 加入點木薯粉防止黏連(到這裏如果偷懶不搓球的話也可以,反正都下肚。不搓圓那就是阿達子啦,我個人覺得更加像小芋圓☺️☺️)

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第11張
  11. 搓成小圓子

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第12張
  12. 開水下鍋,煮至漂浮關火

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第13張
  13. 撈出盛入淨水浸泡

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第14張
  14. 根據自己喜好加入酸奶、椰奶、牛奶……玫瑰的香味非常濃郁,贊👍🏻

    玫瑰啵啵球的做法步驟圖,玫瑰啵啵球怎麼做好吃 第15張

小貼士

一定要用開水,最後也可以加入蜂蜜直接吃😍😍口感香甜,軟糯,非常有嚼勁