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用料
托斯卡納奶油三文魚的做法
小火放橄欖油,煎三文魚。可煎至上色取出。
小火煎洋葱末、蒜末,煎香後放入對半劈好的小番茄,中小火炒一小會。放入淡奶油、一點黃油、芝士。加適量鹽、黑胡椒碎、西芹碎。
放入煎過的三文魚。小火煮一會兒。最後放入生的切段菠菜。
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