為了讓我的內陸男盆友愛上🐟吃海鮮,卯足了勁😄
用料
蒜 1.5 | 頭 |
葱 2 | 根 |
辣椒油1 | 勺 |
生抽3 | 勺 |
生蠔15 | 個 |
白糖 | 少許 |
香醋1 | 勺 |
一個個刷乾淨
蒸鍋燒開後,平面朝上,蒸7分鐘
蒜剁碎,奶鍋開火放油,熱後放入蒜蓉,香後倒出。加入生抽,香醋,白糖,辣椒油拌勻
生蠔整好了,用開蠔刀打開,有的自己開了。開的時候小心,別燙傷,比如我,就被燙了🤐
最後吃的時候直接放一勺蒜蓉醬,完美,喝一口生蠔裏湯汁,海的味道!我知道😋😋😋
這麼鮮的味道,不吃海鮮的男盆友都吃了好幾個😇
懶人做法,但是原汁原味
小貼士
蒸耗蒸鍋水開上汽,再上鍋蒸7分鐘就好,時間少怕太生不好吃,時間久了就老了