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蒜蓉,蒸生蠔

菜譜 閲讀(1.02W)
蒜蓉,蒸生蠔的做法步驟圖,怎麼做好吃

為了讓我的內陸男盆友愛上🐟吃海鮮,卯足了勁😄

用料  

蒜 1.5
葱 2
辣椒油1
生抽3
生蠔15
白糖 少許
香醋1

蒜蓉生蠔的做法  

  1. 一個個刷乾淨

    蒜蓉,蒸生蠔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蒸鍋燒開後,平面朝上,蒸7分鐘

  3. 蒜剁碎,奶鍋開火放油,熱後放入蒜蓉,香後倒出。加入生抽,香醋,白糖,辣椒油拌勻

    蒜蓉,蒸生蠔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 生蠔整好了,用開蠔刀打開,有的自己開了。開的時候小心,別燙傷,比如我,就被燙了🤐

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  5. 最後吃的時候直接放一勺蒜蓉醬,完美,喝一口生蠔裏湯汁,海的味道!我知道😋😋😋

    蒜蓉,蒸生蠔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  6. 這麼鮮的味道,不吃海鮮的男盆友都吃了好幾個😇

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  7. 懶人做法,但是原汁原味

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小貼士

蒸耗蒸鍋水開上汽,再上鍋蒸7分鐘就好,時間少怕太生不好吃,時間久了就老了