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因為麻辣燙是我的最愛,食品安全太讓人擔憂,自己做更健康,食材也是最棒的,誰還敢説是垃圾食品?好有營養的好嗎嘿嘿
用料
老式麻辣燙(超簡單)的做法
首先製作辣椒油:取辣椒麪適中放入碗中,加適量芝麻會更香,油燒熱以後倒入碗中,邊倒邊用筷子攪拌,放涼即可
鍋中放清水,也可以用骨湯,怎麼方便怎麼來,根據自己喜好,愛吃什麼就放什麼材料,先煮不易煮爛的,最後放青菜出鍋,加上幾勺辣椒油,麻油,鹽,醋等調料即可,美味,簡單又營養,吃的總類也比較多,不愛做飯的福音,真的很好吃!
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