超簡單的美味麻辣燙

疫情在家實在太無聊，加上小吃攤都沒有營業，自己動手豐衣足食啦，真的是零失敗超好吃的哦⊙∀⊙！

用料  

超簡單的美味麻辣燙的做法  

1. 1.下少量油，爆香葱薑蒜末，海底撈火鍋底料整袋放進去，小火化開；
   2.加適量清水煮開，下丸子（比較難煮的食材），丸子煮好之後再下一些粉、青菜等食材；
   

2. 出鍋前加少半袋牛奶，翻一下20s 出鍋！

小貼士

1.火鍋底料化開的時候注意小火；
2.牛奶一定要最後下， 不然會有很多泡沫，會容易糊，影響口感