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簡單美味牛奶麻辣燙

火鍋 閲讀(2.55W)
簡單美味牛奶麻辣燙的做法步驟圖

上一次自己做麻辣燙還是在上次,疫情隔離20多天了,實在是想吃楊國福,就想起了19年那會自己在家學過這個,努力的回想了一下,再來一遍,基本可以説是復刻楊國福張亮了,具體在哪看的,實在太久了忘記了,記錄一下省的下次不記得了

用料  

湯底
牛奶 一盒
牛油火鍋底料 一小塊
少許
1瓣
小段
調味料
生抽 2勺
芝麻醬 2勺
1勺
蔬菜 喜歡的任意蔬菜
隨意

簡單美味牛奶麻辣燙的做法  

  1. 起鍋熱油,放火鍋料,葱,蒜,花椒粒小火炒香

    簡單美味牛奶麻辣燙的做法步驟圖 第2張
  2. 加入一碗水,一盒奶,小火煮開兩分鐘

    簡單美味牛奶麻辣燙的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出鍋內調料丟掉,只留湯在鍋裏

    簡單美味牛奶麻辣燙的做法步驟圖 第4張
  4. 放入喜歡的蔬菜,泡麪,肉(肉需要提前焯水備用),加入兩勺生抽,兩勺芝麻醬,我喜歡酸的所以又加了三勺醋,不喜歡酸可以少放

    簡單美味牛奶麻辣燙的做法步驟圖 第5張
  5. 起鍋前嘗一下味道,不夠味了加點鹽就可以,喜歡甜的還可以放一丟丟砂糖

    簡單美味牛奶麻辣燙的做法步驟圖 第6張