懶的炒菜,煮了一鍋牛奶麻辣燙麪,菜肉面都有了,省事又好吃😋
用料
牛奶 | 200克 |
火鍋底料 | 1塊 |
蒜 | 4瓣 |
小葱 | 兩根 |
薑絲 | 適量 |
鹽 | 1勺 |
雞汁 | 適量 |
芝麻醬 | 1大勺 |
竹昇面 | 1-2塊 |
牛奶麻辣燙麪的做法
1.先把不愛熟的食材還有羊肉片,過水煮熟,免得直接用湯煮肉片會有浮沫。
2.鍋中倒入適量的食用油,放入火鍋底料,炒香。
3.放入葱薑蒜,爆香,倒入清水煮開。
4.倒入200克牛奶,一大勺芝麻醬先用香油調開,再放入鍋中。
5.放入適量的雞汁提鮮,一勺鹽調味。
6.放入之前煮好的食材,再下去麪條。
7.面快熟的時候放入青菜,最後放入焯好的羊肉片,完工。
小貼士
小貼士:喜歡吃什麼就放什麼,簡單又好吃,吃不夠的麻辣燙麪,秒殺外面小店