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懶人牛奶麻辣燙(無麻醬)

菜譜 閲讀(3.3W)
懶人牛奶麻辣燙(無麻醬)的做法步驟圖

好想吃麻辣燙啊!!!
這是沒買到麻醬的懶人簡單

用料  

自己喜歡的食材若干
火鍋底料
蒜末 2瓣
少許
蠔油 1勺
生抽 少許
少許
陳醋!!必備!!
龍口粉絲或者方便麪

懶人牛奶麻辣燙(無麻醬)的做法  

  1. 準備自己喜歡的菜!左邊的速凍丸子雞肉腸類先煮一煮!右邊的蔬菜洗乾淨備用!不易熟的也先煮一煮!準備蒜末,一點火鍋底料,我用的是海底撈的醇香版牛油火鍋底料。用龍口粉絲要提前泡發!

    懶人牛奶麻辣燙(無麻醬)的做法步驟圖 第2張
  2. 先爆香蒜末!火不要太大!然後加入火鍋底料炒,加一點點白糖,我用了一小勺!然後加牛奶和水,大概1:1!

    懶人牛奶麻辣燙(無麻醬)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入丸子、雞肉腸、雞蛋,煮一會再加蔬菜!最後加入龍口粉絲!期間加蠔油、鹽、生抽等等調味!

    懶人牛奶麻辣燙(無麻醬)的做法步驟圖 第4張
  4. 最後在湯里根據個人口味加陳醋!我加了一小勺!整碗麻辣燙都變得超好吃!!湯特別好喝!!

    懶人牛奶麻辣燙(無麻醬)的做法步驟圖 第5張