麻辣燙（美味懶人版）

喜歡吃麻辣的燙，外面買的不是很衞生，自己在家一樣可以做出很正宗的味道，而且很實惠，有無廚藝均可，保你再也不想去外面吃了，快來做吧！

用料  

麻辣燙（美味懶人版）的做法  

1. 先放入蘑菇、魚丸、香腸（煮的時間長的東西），再放豆製品，最後放入蔬菜。

2. 鍋裏放水燒開，放入底料煮沸（1袋底料大約4小碗水，水要先少放，煮開後嚐嚐，如果覺得辣再添水，水多了味道就不濃了）

3. 煮熟後可依據個人口味加入麻油、孜然。

小貼士

豆腐皮不能煮時間太久，易化。還可依據個人口味加入肥牛、黃豆芽、木耳、土豆片、方便麪，綠葉蔬菜都可以，因為底料很鹹，所以不用再加鹽了。我買的是四川天味好人家大紅袍麻辣燙底料，味道很正宗。