在家隔離，一邊辦公還要一邊照顧自己的生活，一個星期都在吃包子和方便麪🍜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 從未想到過自給自足的生活方式，不依賴城市紅利，這麼困難耗時。終於週末，超市採購歸來，一定要給自己來一份“一個人的火鍋🍲”。最近煮飯很喜歡加“牛奶🥛”這個食材 ～相信我牛奶和麻辣燙簡直是絕配！！！我是一個無法離開肉蛋奶的人兒ʕ •ᴥ•ʔ
用料
| 芝麻醬 | 2勺 |
| 牛奶 | 250克 |
| 老乾媽/火鍋底料 | 1-2大勺 |
| 葱蒜 | 若干 |
| 羊肉卷 | |
| 土豆片 | |
| 紅薯片 | |
| 粉條 | |
| 鴨血 | |
| 喜歡的丸子🍡 | |
| 白蘿蔔 | |
| 綠葉菜 | 我放的苦菊 |
牛奶煮麻辣燙 加芝麻醬的做法
大一點的鍋子，燒熱放油葱蒜炒香加入老乾媽，繼續煸炒幾秒炒出香味兒，馬上加一碗水，再加入一袋牛奶🥛
![牛奶煮麻辣燙 加芝麻醬的做法圖解 做法步驟 第2張]( "牛奶煮麻辣燙 加芝麻醬的做法圖解 做法步驟 第2張")
不用等水開，放入準備好的所有食材，蓋上鍋蓋，咕嘟咕嘟水開後調小火繼續煮，直到土豆紅薯變軟到你喜歡的口感時，關火
等待⌛️煮熟的時候～調麻醬！取一隻碗🥣，放入2勺麻將，2勺生抽，1勺糖，適量水，和勻 ～放入煮好的牛奶麻辣燙裏！可以再加一些香菜～齊活兒！ 隔壁羣的小夥伴都饞哭了^ ^
小貼士
牛奶容易煮開後容易溢鍋～一定要調小火 ～如果你的鍋子不是很大，最好看着它別走開
