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牛奶麻辣燙+麻醬汁

菜譜 閲讀(2.17W)
牛奶麻辣燙+麻醬汁的做法步驟圖

用料  

玉米 蟲草花 粉條
香菇 油菜 魚豆腐丸子
速凍水餃
葱花 花椒 牛奶
火鍋底料
麻醬 生抽 香油 醋 麻油 香油 芝麻 水 鹽 耗油

牛奶麻辣燙+麻醬汁的做法  

  1. 鍋中放油,小火,油熱放火鍋底料炒化,放葱花和花椒炒香,加牛奶和少許水,燒開後,放玉米,香菇,3分鐘後,放蟲草花
    再過2分鐘,放速凍餃子,魚豆腐,丸子,粉條和油菜。煮熟即可關火出鍋。

  2. 調麻醬汁:麻醬放香油,攪拌。加鹽,生抽,涼白開,攪拌。攪拌均勻後,放耗油,麻油,香油,芝麻,醋。

    牛奶麻辣燙+麻醬汁的做法步驟圖 第2張