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用料
牛奶麻辣燙+麻醬汁的做法
鍋中放油,小火,油熱放火鍋底料炒化,放葱花和花椒炒香,加牛奶和少許水,燒開後,放玉米,香菇,3分鐘後,放蟲草花再過2分鐘,放速凍餃子,魚豆腐,丸子,粉條和油菜。煮熟即可關火出鍋。
調麻醬汁:麻醬放香油,攪拌。加鹽,生抽,涼白開,攪拌。攪拌均勻後,放耗油,麻油,香油,芝麻,醋。
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