用料
火鍋底料 | 一勺子 |
蒜末 | 2瓣切碎 |
牛奶 | 227ml(一袋三元一人份) |
蔬菜(僅參考) | 隨你啦 |
火鍋丸子(僅參考) | 隨你啦 |
芝麻醬 | 一小勺 |
鹽 | 一小勺 |
糖 | 一小勺 |
水 | 一些些 |
菠菜 | |
雞毛菜 | |
金針菇 | |
蟹味菇 | |
肥牛 | |
魚豆腐 | |
牛肉丸 | |
香菇丸 | |
蟹肉棒 | |
胡蘿蔔 | |
午餐肉 | |
大蝦 |
牛奶麻辣燙(๑ `▽´๑)۶的做法
小火鍋熱放一些些底料,油和裏面的辣椒末都放(油多更辣),我用的海底撈清油(據説牛油更香哦但是清油也超級好次好次(੭•̀ω•́)੭✧⃛
放切好的蒜末,就着底料裏的油炒一炒,翻一翻,炸一炸,嚯吧嚯吧
倒入一袋牛奶,中火燒開,有點濃稠就加一些水,然後就扔菜扔丸子扔肥牛扔午餐肉火腿腸各種各種煮熟(ps:不太愛熟的菜和丸子我都提前焯好,省的熟不到一起啊哈機智如我)
放一些鹽一些糖調味,然後拿出一個勺子,嘗一嘗(很重要!!鹹淡的不夠再加~
拿出一隻大碗,放入一小勺芝麻醬,出貨出貨!聞一聞,這香!瞅一瞅,這麼誘人!包君滿意!
小貼士
這是一人食哦,據説還有加醋的,可以試試
愛吃大蒜的可以頭出鍋再加點蒜末
火鍋面應該也很不錯哦
燒餅蘸湯,完美!