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健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙

快手菜 閲讀(2.77W)
健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖

疫情在家很饞麻辣燙的有沒有?!😜
牛奶湯底的麻辣燙,營養好吃,湯都喝光光,速速做起來✌️

用料  

火鍋底料 一小塊包
牛奶 一袋
芝麻醬 1勺
1勺
蒜末 1勺
香菇 2朵
肉類/丸類/蝦/蝦滑/腸/金針菇/土豆片等等 適量
粉絲/娃娃菜/生菜等等 適量

健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法  

  1. 準備底料,能吃辣的話,可以多放火鍋底料,我這是一人版微辣的量。

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第2張
  2. 準備一袋牛奶,這是麻辣燙重要的湯的靈魂~

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第3張
  3. 提前把菜該洗的洗,該切的切,呃,今天做的豆腐放多了,冰箱裏有啥放啥,根據人數來定量~

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第4張
  4. 冰箱裏再不吃就壞掉的生菜~

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第5張
  5. 準備工作結束🔚  起鍋燒油,放蒜末,炒個香~

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第6張
  6. 放入火鍋底料,炒化開,加半碗水,加勺鹽~

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入牛奶~

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第8張
  8. 這個顏色有食慾吧,我做的微辣版,喜歡辣的可以多放火鍋底料,哈哈

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第9張
  9. 放入菜品,根據易熟程度來放,肉→金針菇→青菜

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第10張
  10. 綠葉菜最後放,要不然煮時間長了顏色不好看

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第11張
  11. 倒入一勺麻將~

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第12張
  12. 出鍋,開吃~

    健康牛奶麻辣燙/好吃不上火/連湯都喝光光的麻辣燙的做法步驟圖 第13張

小貼士

麻辣燙中的菜品可以隨意放,自己愛吃的食材就可以,大家常説麻辣燙不健康,其實自己在家做,這樣乾淨又衞生,菜品種類又多,加了牛奶的湯底顏色漂亮又健康美味,吃了不上火,多好呀,造起來吧~