麻辣上癮的麻辣燙，好吃到連湯都不剩

有什麼食物是你連續吃一個星期都吃不膩的，我呢，就是麻辣燙啦。加了牛奶的麻辣燙原本以為是黑暗料理，實際是點睛之筆呀。湯底就像豬骨頭湯一樣濃郁，好吃到連湯都喝完了。

用料  

麻辣上癮的麻辣燙，好吃到連湯都不剩的做法  

1. 1、熱鍋、姜葱蒜花椒炒香。
   2、再加入1勺郫縣豆瓣醬和一小塊火鍋底料，炒出紅油。
   3、 放入適量的清水，煮開再放入100ml的牛奶。
   4、煮開後再放入1匙雞精、1勺白糖、鹽調味。
   5、中小火煮15分鐘後 過濾掉殘渣。
   6、水開後放入丸子，一分鐘後再放入素菜等。
   7、煮熟後倒出，再根據個人口味加蒜末、葱花、香菜等。就可以開吃了哦。