🍂🍂這幾天廣東又降温了,一下子從夏天進入冬天,來一碗酸辣暖胃的番茄土豆肥牛湯,配上米飯🍚好吃到舔碗,大人小孩都愛吃.大家快來收藏試試吧
用料
肥牛 | 200克 |
西紅柿 | 2個 |
土豆 | 1個 |
蒜蓉 | 適量 |
冬陰功醬料 | 一包 |
葱花 | 少許 |
酸辣過癮~好喝到湯汁都不剩番茄土豆肥牛湯的做法
1⃣️番茄、土豆去皮切丁、葱、蒜切碎備用、
2⃣️鍋內燒開水、放入肥牛卷、料酒一勺、燙至肥牛卷變色撈出來備用、
3⃣️鍋內熱油、放蒜蓉爆香、倒入番茄丁炒出茄汁、倒入土豆丁翻炒片刻、擠人冬陰功鍋物底料、翻炒均勻、4⃣️倒入適量開水、煮開、放入肥牛卷、大火煮至收汁出鍋、撒上葱花
吃上一口就愛上了
來一碗吧